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パパっと時短レシピ:ザクザク♪洋風おこしバー
※3~4人分(小さめのバット1枚分)
硬さのあるお菓子なので、年齢の低いお子様にはあげないでください。
【材料】
・マシュマロ…120g
・コーンフレーク…120g
・バター(ケーキ用マーガリンでも可)…50g
・お好みでドライフルーツ…適量
【作り方】
1. マシュマロはバターと一緒に500Wの電子レンジで1分加熱して
マシュマロの塊がなくなるまで混ぜる。
( マシュマロが溶けにくければ、10秒ずつ加熱時間を追加して、その都度混ぜながら様子をみる)
2. コーンフレーク(お好みでドライフルーツやクルミなどを入れてもOK)に
1を入れて混ぜ合わせす。
3. バットにクッキングシートか、くっつかないアルミホイルを敷き、
2を入れてヘラや使い捨て手袋をした手でギュッと押さえつける。
4. 冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成。
【point】
・マシュマロで固めているので、温度の高い場所や日当たりの良い場所にお
いておくと溶けてねっちょりとしてしまうことがあります。なるべく冷えた状
態のものを食べるとおいしいですよ。
・硬さのあるおかしなので、よく噛んで食べてくださいね。
お菓子の話
「コーンフレーク」「シリアル」「グラノーラ」、この違いって何?と疑問に思ったことは
ありませんか?シリアルとは、穀物を加熱調理した加工品の総称です。なので、コー
ンフレークもグラノーラもシリアルの一種ということになります。ただ、原料の違い
によって、トウモロコシ粉を原料としたものが「コーンフレーク」、オーツ麦を原料と
してナッツやメープルシロップなどを加えて焼いたものを「グラノーラ」といいます。
※最新の情報とは異なる場合があります。
ご了承ください。
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