阿藻珍味

阿藻珍味が新発売「尾道ラーメン ちょい足しオイル」

株式会社 阿藻珍味(福山市鞆町後地1567─1、粟村元則社長)はこのほど、「尾道ラーメンちょい足しオイル」を発売した。今年で発売から30年を迎える同社の「尾道ラーメン」のスープは小魚のだしがベースで、しょうゆのあっさり味とコクのバランスが絶妙。年間200万食を売り上げる人気商品となっている。「ちょい足しオイル」は出来上がったラーメンにかけることで、うま味と風味を追加できるオイル。ガーリックと豚の脂がおいしさをアップさせるという。「ラーメンだけでなく、野菜炒めやパスタにもオススメです」と同社。 10g×10袋入りで594円。同社の直営店やオンラインショップなどで販売している。▽問 TEL.084 ・982・3333