パーパイタイ

タイ料理レストラン「パーパイタイ」　独自メニュー「納豆カオグロン」登場　玄米にノリ＆とろろ昆布を添えて

　本格タイ料理レストラン「phaa pai THAI」（パーパイタイ、福山市明治町2-29）に10月からオリジナルメニュー「納豆カオグロン」（1100円）が登場した＝写真。タイと日本の食文化を融合させたヘルシーなランチメニュー。
タイ語で玄米を指すカオグロンにはノリと、とろろ昆布をたっぷり添える。（写真奥右から）豚肉のミントあえ、生春巻き、ガパオライスに添えるピリ辛の「豚肉のホーリーバジル炒め」といった3種のタイ料理に、こだわりの納豆をトッピングしながら味の変化を楽しめる。営業時間は11時─14時30分と17─22時で不定休。駐車場あり。