• グルメ

独自メニューがいろいろ 松永ラーメン&網焼きバーベキュー カモ肉のおいしさを伝えたい、 オススメ「網焼きバーベキュー」。

松永ラーメン&網焼きバーベキュー

 店名の通り、松永ラーメンと網焼きバーベキューが名物。17時以降に注文できる「網焼きバーベキュー鴨(かも)肉と牛肉のおまかせコースセット」(写真上、1000円)がオススメだ。
放し飼いで育てた、さばきたてのカモ肉を茨城県かすみがうら市から取り寄せる。「カモ肉に合うタレ、粗塩と共に味わって」と池尻公恵店主。「カモ肉のおいしさを知ってほしいから、お手頃価格にしています」と話す。3人以上の場合は予約が必要。
人気の「松永ラーメン」(写真左下、750円)や「しょうゆラーメン」(同)は、自家製スープにオリジナルの麺を合わせた自信作。「あっさりしていながらパンチもあって、奥行きが感じられるスープです」
手作りの「酢醤(しょう)油水餃子(ぎょうざ)」(5個、320円)は、自家製タレとの相性が抜群。チャーシューどんぶり(380円)やチャーシューうどん(750円)も人気を集めている。

同じカテゴリーの記事

PAGE TOP