- グルメ
駅家町のポットクック エスプーマクリームのかき氷が人気! お芋のスイーツもいろいろあります
POTCOOK 駅家店
福山 更新:2022年08月08日
POTCOOK(ポットクック、福山市駅家町万能倉989-15)のかき氷が話題だ。「焼き芋のかき氷」(800円)は、ふわふわの泡のような「エスプーマ」のクリームがたっぷり。焼き芋ペーストや粒あん、きな粉や、黒蜜も入っている。
スペイン語で「泡」を指すエスプーマは、さまざまな食材を泡状にする調理法。同店ではクリームをエスプーマするため、とろけるような食感が楽しめる。かき氷との相性も抜群だ。
子供用かき氷もある。種類はいちご=写真中、マンゴー、ブルーの3つで各300円。いずれもテークアウト用の容器付き。
焼き芋を使ったスイーツも豊富にそろう。「お芋のチーズケーキ」(500円)や「濃厚角瓶プリン」(450円)、「スイートポテトバー」(300円)、「マンゴー生スイートポテト」(400円)、「ハート生スイートポテト」(同)など。「冷やし焼き芋」は1本400円から。
住宅街にあるかわいい店舗=写真下=は、行列ができる店として知られる。
「スイーツ類は午前中で売り切れてしまうこともあるので、お早目に」と釜崎栄治代表。「お子さまにも安心して食べてもらえる、健康的なおやつばかりです」と話す。
営業時間は金─日曜の10─12時と13─15時で、月─木曜は休み。8月5─15日は夏期休暇となる。駐車場は6台分。
タグ: 福山
INFORMATION基本情報
名称 | POTCOOK 駅家店 |
---|---|
住所 | 〒720-1131 広島県福山市駅家町万能倉989−15 |
TEL | 080-2259-5176 |
営業時間 | 10:00〜12:00、13:00〜15:00 |
休業日 | 月〜木曜、夏季休暇8月5日〜15日 |
駐車場 | 6台 |
WEB | http://mituimo.com/ |
※最新の情報とは異なる場合があります。
ご了承ください。
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