グルメ

やまもと商店が9月末まで　夏季限定「冷やしそば」あっさり味の特製つゆでどうぞ

備後やきそば本舗やまもと商店

福山更新：2022年08月06日

「備後やきそば本舗やまもと商店」（福山市多治米町1-10-7、山本啓文代表）に、夏季恒例の限定メニュー「冷やしそば」（869円）＝写真＝が登場した。9月末までの平日のみ、数量限定で味わえる。焼きそば用のもち麦入り自家製麺を使用。トマトやキュウリ、玉ネギのスライス、トウモロコシなどの夏野菜と鶏むね肉が乗っている。魚介ベースのあっさりしょうゆ味の特製つゆに、もちもちした麺がよく合う。大葉と梅干しが、さらに食欲をそそる。大盛りはプラス100円。ごはんやみそ汁などを加えて定食にもできる。「猛暑が続くこの季節にぴったり。夏バテ気味な人や、さっぱりした物を食べたい人にオススメです」と山本代表。営業時間は平日が11〜14時と17時30分〜21時、土・日曜と祝日が11〜15時と17〜21時。火曜定休。【問】☎084-971-8999

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INFORMATION基本情報

名称	備後やきそば本舗やまもと商店
住所	広島県福山市多治米町1-10-7
TEL	084-971-8999
営業時間	【平日】11:00〜14:00、17:30〜21:00 【土・日曜・祝日】11:00〜15:00、17:00〜21:00
休業日	火曜
駐車場	あり
WEB	https://bingoyakisoba.com