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パパっと時短レシピ:季節のフルーツトライフル

材料※ガラスカップ2個分

・粉末ホイップの素…1袋(65g)
・冷水または牛乳…作り方に載っている分量
(目安は素65gに対して90ml程度)
・フルーツグラノーラ…適量
・カステラ…1カット
・いちご…1パック

作り方

1.いちごは1/2カットと1/4カットを必要な分だけカットしておく。
2.粉末ホイップの素を冷水または牛乳で混ぜ合わせて、ホイップを作る。※粉末ホイップがなければ、生クリームを泡立ててもOK!
3.容器の一番下にグラノーラを入れ、表面が少し隠れるくらい②を入れる。
4.側面に1/2カットのいちごを切り口が外に向くようにして入れ、真ん中に一口サイズに千切ったカステラを入れる。
5.再び少量の②を乗せて、1/4にカットしたいちごを一番上に飾り付けて完成!

 

【point】

スーパーで売っている粉末ホイップを使うと長期間常温で保存することが可能!泡立ても簡単にできるので、ちょっとしたデザートを作りたい時にとても便利♪

 

おかしのおはなし

トライフルはイギリスの伝統的なデザートで、スポンジや生クリーム、フルーツを層上に重ねたものを指します。フランス発祥のパフェ、アメリカ発祥のサンデーと比べると、家にあるもので手軽に作れるため、より家庭的な印象を持つスイーツですね!

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