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期間限定で旬のフルーツを CAFE AND BAR MERCURY ふわっふわのかき氷がいろいろ、 自家製ソースと果肉、ホイップもたっぷり。

CAFE AND BAR MERCURY

 薄く削った氷が「雪のようなふわふわ食感」と話題の、マーキュリーのかき氷はいかが?自家製ソースと果肉に加えて、柔らかさが自慢の「エスプーマホイップ」もたっぷりだ。
「あまおう苺(いちご)練乳クリーム」(写真上左、1100円)や「白桃練乳クリーム」(同右、同)は「豪華でおいしい」と人気。6月末ごろ登場予定の「まるごとメロンミルク」(写真下左、1450円)や「まるごとパイン&マンゴー」(同右、1350円)は、思わず撮影したくなるデラックスさ。氷の厚みを調整できるかき氷機で極限の薄さを追求する。
おしゃれなパフェもある。「あまおうラズベリー」、「抹茶と黒蜜」、エスプレッソ、ほうじ茶の4種で、全て800円。
クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げた韓国発祥のスイーツ「クロッフル」も。トッピングは8種類あり、オススメはヤギのミルクのチーズ。アイスクリームを添えて850円。テークアウトは550円から。

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