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広島ガス住設がオープン 「銀座に志かわ」福山店 水にこだわる高級食パン販売

広島ガス住設㈱

広島ガス住設㈱(庄原市東城町川西856-1、池岡憲司社長)は11月10日、高級食パン専門店「銀座に志かわ 広島福山店」(福山市三吉町2-1-32)をオープンした=写真上。同社はLPガス販売のほか電気販売、新築・リフォーム工事、不動産業、ミネラルウオーター宅配事業などを手掛けている。「売上をキープするためには中山間エリアだけでなく、人口の多い地域での事業展開が必要だと考えた」と池岡社長=写真下左側。浄水器・アルカリイオン整水器など製造のOSGグループが親会社の「に志かわ」は、東京・銀座に本店がある。広島ガス住設は同グループのミネラルウオーター事業を手掛けていたことから声が掛かり、に志かわの出店を決めたという。

広島福山店は132店舗目。今年改修を終えた福山城にちなみ、外観には天守の鉄板張りのイメージを取り入れた。店内では独自のアルカリイオン水や小麦粉などを使った「水にこだわる高級食パン」(2斤950円)と、「水にこだわる高級あん食パン」(1斤950円)を販売している。池岡社長は「その日作った物をその日のうちに販売する。売り切れる場合が多いので、なるべく予約を」と呼び掛ける。食パンの生地に旬の味覚を巻き込んで作るという、に志かわで人気の「月初め食パン」(毎月1〜10日に販売)も近く始める予定。今後は同社本社や上下支店(府中市上下町)、三和営業所(神石高原町小畠)などでも予約を受け付け、販売を行う。またゴルフコンペの賞品や、イベントの記念品などとしての利用も呼び掛ける。 10〜18時の営業だが、売り切れ次第終了。予約は電話かホームページ(「銀座に志かわ」で検索)、に志かわ公式アプリから。【問】☎084-999-0300

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