お芋のスイーツ＆かき氷　POTCOOK 駅家店　エスプーマクリームのかき氷も！お芋のおいしさいろいろ選べます。

　行列ができるお芋のスイーツ店で、今年もかき氷が始まった。ふわふわの泡のようなエスプーマのクリームをたっぷり使った「焼き芋のかき氷」（写真上、800円）が人気。焼き芋ペーストと粒あん、きなこ、黒蜜が入ってとろけるようなおいしさ。
お芋たっぷりのスイーツも種類が多く、目移りしそう。お芋のチーズケーキ（500円）、濃厚角瓶プリン（450円）、スイートポテトバー（300円）、マンゴー生スイートポテト（400円）、ハート生スイートポテト（同）、冷やし焼き芋1本400円から。どれも焼き芋をペーストにして練り込んでいるから植物繊維が豊富。「栄養たっぷりでヘルシーなスイーツをどうぞ」
「お子さまにも安心して食べてもらえるスイーツを提供したくて始めた店です」と代表の釜崎栄治さん。子ども用かき氷は300円で提供する。味は、いちご（写真左下）、マンゴー、ブルーの3種類から選べる。