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こだわりの一杯を味わって 鶏そば 春木屋 特製麺とあっさりスープが女性に人気、 家族みんなで楽しめる優しい味。

鶏そば 春木屋

 3月にオープンした「鶏そば 春木屋」。入り口に券売機を置き、席数を減らすなどして、新型コロナウイルス予防対策を徹底している。人気の「鶏そば」(800円)は、国産そば粉を独自に配合した歯切れの良い特製麺が特長。厳選した国産鶏をじっくり煮出し、魚介のだしを加えて瀬戸内海の天然塩と藻塩で仕上げたあっさり味のスープとよく合う。
薬味としてスライスした玉ねぎとおろししょうが、ゆずこしょうが付く。「薬味や調味料を少しずつ入れて、自分なりの味を楽しんでください」と同店。「あっさりした鶏そばは女性に大人気。お子さんにもおじいちゃん・おばあちゃんにも大好評です。こだわりの一杯を家族みんなで味わって」としている。
親子丼(700円)は甘辛いタレで味を付けており、サンショウとの相性が抜群。その他、特製唐揚げ(500円)、鶏そばと親子丼(小)のセット(1150円)、親子丼と鶏そば(小)のセット(980円)などがそろう。

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