鶏そば 春木屋
鶏そば 春木屋福山市曙町にオープン特製麺とあっさりスープが人気
「鶏そば 春木屋」が3月14日、福山市曙町3─17─20にオープンした。
「女性が一人でも入りやすいように」と、店内は明るい雰囲気。入り口に券売機を置き、カウンターの席数を減らすなど、新型コロナウイルス予防対策を徹底している。
人気の「鶏そば」(800円)は、あっさり味のスープと歯切れの良い特製麺が特長。厳選した国産鶏をじっくり煮出し、魚介のだしを加えて瀬戸内海の天然塩と藻塩で仕上げたスープに、国産のそば粉を配合した麺がよく合う。
薬味としてスライスした玉ねぎとおろししょうが、ゆずこしょうが付く。卓上に置いてあるオリーブオイルやにんにくラー油、バルサミコ酢を加えるのもオススメだとか。
親子丼(700円)は甘辛いタレで味を付けており、サンショウとの相性が抜群。その他、玉子丼(550円)や特製唐揚げ(500円)、鶏そばと親子丼(小)のセット(1150円)、親子丼と鶏そば(小)のセット(980円)などがそろう。
11時30分からの営業で、スープが無くなり次第終了。木曜定休。
問 TEL084-954-2570
INFORMATION基本情報
名称 | 鶏そば 春木屋 |
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住所 | 福山市曙町3-17-20 |
TEL | 084-954-2570 |
営業時間 | 11時30分からの営業で、スープが無くなり次第終了 |
休業日 | 木曜 |
※最新の情報とは異なる場合があります。
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