グルメ

三吉町南の菓子工房サンクラフィーユ　バレンタイン向け商品がずらり　大人の味の「ボンボン・ショコラ」人気

菓子工房　サンクラフィーユ

福山更新：2023年02月03日

　菓子工房サンクラフィーユ（福山市三吉町南1-13-14、田渕寛師代表）は2月14日のバレンタインデーに向け、多彩なチョコレート商品を販売している。
宝石のように美しい「ボンボン・ショコラ」＝写真上＝は、自家製のイチゴピューレを使ったストロベリーや、抹茶の濃厚な味わいが楽しめる宇治抹茶、マンゴーやキャラメルなどの香りが漂うキャラメルエキゾチックなど6種類を用意する。
甘酸っぱさとミルクチョコレートの組み合わせが抜群のフランボワーズや、香り豊かなピスタチオ、カシスの酸味とオレンジの香りがたまらないカシスオレンジもオススメ。「1つずつ心を込めて丁寧に作っています。大人向けの味と、口溶けの良さを堪能してもらえれば」と同店。いずれも1個300円で、4個入りは1400円、6個入りは2000円。
また、マカダミアとアーモンドの2種類のナッツにキャラメルを絡め、チョコレートでコーティングした「カカオポット」（約150g入り2700円）＝写真下左＝は、パッケージのインパクト大でギフトにもぴったり！
中からガナッシュがとろけ出るという生チョコサブレ（1枚500円）＝写真下右＝は、フランス産のカカオを使用。レンジで5秒ほど温めると、よりトロッとした食感が楽しめる。
「バレンタイン商品の新作が続々と登場しています。大切な方やお世話になった方へ、また頑張る自分へのご褒美として、ぜひどうぞ」と同店。

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INFORMATION基本情報

名称	菓子工房　サンクラフィーユ
住所	〒720-0032 広島県福山市三吉町南１丁目１３−１４
TEL	084-926-8872
営業時間	10:00〜19:30
WEB	http://www.cinq-la.com/