黒べぇさん

ステーキ丼「黒べぇさん」神辺店がオープン　本場の味・牛博多焼肉が人気

　おいしいステーキ丼が食べられると人気の「黒べぇさん」がこのほど、南本庄店、手城店に続く3店舗目となる神辺店（福山市神辺町湯野2030）をオープンさせた＝写真上。庭園付きの日本家屋の店内は和モダンな雰囲気。掘りごたつと椅子の約50席があり、落ち着いて料理を楽しめる。看板商品は、タマネギの香りと甘味豊かなオニオンライスの上に、ジューシーで軟らかい赤身肉がどーんと乗ったステーキ丼（1310円）。同じくらいオススメなのが「牛博多焼肉」（1人前900円）＝写真下＝だ。

粗めに切ったキャベツと牛肉を炒めた物がアツアツの鉄板に乗って運ばれてきたら、備え付けの木の板を鉄板の下に敷き、鉄板を傾ける。端にたまる、牛とキャベツのうまみが溶け込んだ油に特製の辛みそを入れて好みの辛さにし、肉やキャベツに絡めて食べる。「白飯が進み、ビールにもすごく合います」と同店。メガジョッキの生ビールとのセット（1900円）も人気という。神辺店限定のランチメニューが、1日5食限定の「本日のお魚の定食」（1850円）。煮魚や刺身など新鮮な魚料理がメーンで、小鉢や冷ややっこ、ご飯、みそ汁にデザートまで付く豪華版だ。【問】☎084-962-4222