有楽調理食品㈱

関西の高級スーパーいかり 12日、井原市に出店 オリジナル商品を冷凍で

いかり井原店おいしい館と松尾社長

延長20mの冷凍専用ケース

 いかりスーパーマーケットグループの有楽調理食品㈱(兵庫県宝塚市)は11月12日、井原市下出部町1-32-4に「いかり井原店おいしい館〈やかた〉」をオープンする。鉄骨平屋建てで床面積は330㎡、敷地面積は1551㎡。同グループは関西に高級スーパー25店舗を展開しており、井原店も同様の品ぞろえとする。エリアの競合他社との価格競争はせず、自社工場直送の品を冷凍して出来たての味を消費者に届ける。同グループの店舗で最大規模という、長さ20mの冷凍専用ケースを設置。「わっぱ弁当シリーズ」(540円)や、井原店オープンに合わせて卵や豚肉など地元食材を使って開発した「井原ラーメン」などが並ぶ。他にも直営の井原工場(同市笹賀町)であんを練ったおはぎ(108円)や、オリジナル洋菓子「バルン」(同)の販売コーナーを設置。イートインコーナー(20席)や総菜などを調理するキッチンもあり、揚げたてのコロッケや鶏の唐揚げを提供する。ローストビーフなど高級食材を使ったオリジナルの各種おにぎりは1個250円。 ㈱いかりスーパーマーケット(兵庫県尼崎市)の行光博志会長が井原市大江町出身という縁で、郷里への出店が実現した。【問】☎0866-67-3355

バルン