ユウベルグループ

福山市北美台にオープン おいしい料理で非日常を味わって

ユウベルグループ(本社・広島市、上田勝久社長)は、結婚式場「W GRAND LACERE〈ダブリュー グラン ラセーレ〉」(福山市北美台6-23、錦郡康宏支配人)に併設して3月25日、レストラン「W dinig〈ダブリュー ダイニング〉」をオープンした=写真上。人生の節目の大切なイベントや記念日からちょっとしたお祝いまで、食卓を囲む人を笑顔にする「おめでとうレストラン」がコンセプト。儀礼・儀式に精通したスタッフが、心を込めてもてなしてくれる。天井が高く開放的な約200㎡の店内は、福山市街を見下ろす絶景のロケーション。気軽に非日常の雰囲気を味わえる。提供するのは、料理に定評がある同式場のシェフが腕を振るう本格的なフレンチをベースにした創作コース料理=写真右。一皿一皿が絵画のように美しい。ランチ(11時〜14時30分)は1540円・1980円・2860円の3種類で、子供用(880円)もある。ディナー(17時30分から)は完全予約制で4000円から。子供用のフルコース(3300円)もある。火・水曜定休。▽問☎084-924-2111