クラタ食品㈲

「福山ブランド」認定品などをセットにお中元に「鞆の浦詰め合わせセット」、 福山のいろいろな味を楽しめます。

 今年のお中元には、クラタ食品が発売した「鞆の浦詰め合わせセット」がオススメだ。常温で保存でき、全国発送も可能。地域ブランドの「福山ブランド」に認定された「ゆずが香る鯛(たい)のおだし入り 鞆の浦らーめん」(2食)に加えて、鯛しょうゆの鞆の浦らーめん(3食)、福山らーめん(4食)のセットで、特別価格の2800円。同社本社事務所内の直売店やホームページで扱う。
他にも業務用の生ラーメン、生パスタ、生うどん、生そば、半生麺など約200種類を製造。北海道・広島など産地を限定した国産小麦粉を使ったこだわりの品もある。業務用食材の提供、イベントのサポートや開店支援などの相談にも応じる。
「激辛 生ハバネロ麺」(120g・103円)も人気。辛みの強い唐辛子粉と、うまみ豊かな唐辛子粉をブレンド。さらにハバネロ粉を練り込んだ超激辛麺だ。「豚骨や塩、しょうゆスープにも合います」とスタッフ。