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在宅配食サービス・仕出し㈲キッチンイシイ飲み込みが難しい人向けおせちを販売、食べやすい「ムース食」で楽しい新年を。

㈲キッチンイシイ

おせちムース食尾道更新：2025年12月18日

　在宅配食サービス・仕出しの㈲キッチンイシイの事業部門「Pasto-Lab（パストラボ）」が販売する冷凍の「ムース食」は嚥下（えんげ）や咀嚼（そしゃく）が難しい人向けだ。素材をミキサーでペースト状にし、食品の形状を再現。手間を惜しまず食べる楽しさを追求している。
このほどおせち（1800円、送料別）の取り扱いを始めた。
ローストビーフ風、鯛とサーモンの市松、赤魚の西京焼き、鶏肉の野菜巻、筑前煮風、エビ・かまぼこ、伊達巻、黒豆、栗きんとんの9品。監修した管理栄養士の石井仁美マネージャー（写真右下）は「見て楽しむことで食欲が出る方は多い。おいしく食べて健康になって」と話している。12月25日までに要注文。
鮭のちゃんちゃん焼き、牛肉ステーキ（写真下左から商品と盛り付け例）など一般的なメニューもあり、1食780〜850円。5個セット3800円（いずれも送料別）。同社と同社オンラインショップで販売する。

タグ: おせち, ムース食, 尾道

INFORMATION基本情報

名称	㈲キッチンイシイ
住所	〒722-0022 広島県尾道市栗原町９７７５−１
TEL	0848-25-5395
営業時間	8:30〜17:30
休業日	1月1日〜3日
駐車場	あり
WEB	https://www.pasto-lab.com/