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こだわりの肉と炭 炭やき えびすさん 良質な肉を使った家庭料理や焼き肉、 コーヒー付きランチも毎日やってます。

炭やき えびすさん

 8月のオープン以来、備長炭で焼く良質な肉が好評の焼き肉店。タン(1100円)やハラミ(968円)、カルビ(同)、サムギョプサル(880円)が人気だ。串焼きは鶏モモが220円、豚バラが275円。各種キムチ(352円〜)やサラダ類(638円〜)といったサイドメニューも充実している。焼き肉の後は、コーヒーゼリーかアイスクリームを無料で提供する。
9月からランチを始めた。焼き肉用の端切れ肉を使った家庭料理の日替わりランチは1300円。写真左下はレンコンの挟み焼き、同右下はビビンバだ。焼き肉にみそ汁やご飯が付く「焼肉ランチA」は1500円。カルビ、ハラミ、タン、焼き野菜の「焼肉ランチB」(2500円)は小鉢など5品とデザートが付く。
ランチメニューは全てコーヒー付きで「食事の後に一息ついて」と同店。焼肉ランチは夜の焼き肉と同様、炭火で焼きながら味わう(写真左上はイメージ)。席は掘りごたつ式の座敷で落ち着ける。貸し切りの相談にも応じる。

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