• グルメ

現地のコーヒーやお酒も ベトナムゴハン Anh Ba ベトナムにショートトリップ!? 本場仕込みのフォーを味わって。

ベトナムゴハン Anh Ba

 本場仕込みの料理が楽しめる店として、3月にオープン。ランチタイムのオススメはベトナムを代表する米粉の麺料理、フォー。「鶏肉のフォー」(1000円)はミニ角煮ご飯が付いて、ボリュームにも味にも満足できる。八角やナツメグなどのスパイスが苦手な人はオーダー時に伝えれば、スパイス抜きも可能。
「土・日・祝限定ランチコース」(2200円)は春巻き2種、青パパイヤと煮豚・エビのサラダ、イカとエビのフリット、鶏肉のフォー、デザートなど全6品。「ディナー限定コース」(3600円)は鶏のココナッツカレーやベトナム風お好み焼き「バインセオ」を含む7品。いずれも前日までに2人以上で予約を。
サンドイッチ「バインミー」やお酒、コーヒーなどベトナムの味を堪能できる。再三現地を訪れた三谷昌之店主が、ベトナム旅行の相談にも乗ってくれるとか。ほとんどのメニューはテークアウトOK。

同じカテゴリーの記事

PAGE TOP