- グルメ
- 時短レシピ
パパっと時短レシピ:いちごのしゅわしゅわジュース
グルメレシピ時短レシピ 更新:2023年05月27日
※4~5杯分
材料
・いちご(小)…2パック
・さとう…大さじ7
・レモン汁…小さじ1
・サイダー…適量
作り方
1.いちごは洗ってヘタを切り落としておく。
2.洗ったいちごと砂糖、レモン汁を鍋にいれて10分程おいておく。
3.鍋にふたをして弱火でことこと煮込む。
4.いちごの水分が出てきていちごがやわらかくなったら少し火を強め、アクをとり除きながら5~10分煮込む。
5.粗熱がとれたらグラスの1/3くらいまで4を入れ、サイダーを注いで完成。
【point】
・ジャムやジュースにする時は比較的安価で小ぶりのものでも充分おいしくできます◎
・鍋で煮込むのが大変な時は深めの耐熱容器に材料を入れて軽くラップをして500Wのレンジで5分、取り出してアクを取り除いて全体を混ぜてさらに5分加熱しても◎
お菓子いろいろ
炭酸飲料のしゅわしゅわの正体である二酸化炭素は、低温で高い圧力を加えると水によく溶ける性質を持っています。炭酸飲料を振った際に中身が吹きこぼれてしまうのは、その衝撃で溶けていた二酸化炭素の分子が気体の状態に戻ってしまい、できた気泡が外へ出ようとするからなんですよ。
※最新の情報とは異なる場合があります。
ご了承ください。
同じカテゴリーの記事
-
冷たいスイーツで夏を乗り切ろう CAFE よしうら 手作りシ...
-
瀬戸町のカフェマクロ美与利 青くて涼しげ「マクロビわらびもち...
-
中華ダイニング 青冥が19─31日 50周年記念特別ディナー...
-
夏のイケ麺特集
-
Summer sweets collection
-
曙町のブライダルハウス写樂庭で 7月20日から「BEER P...
-
Since1984 かとうベーカリー レモンの香りが爽やかな...
-
東川口町の食楽夢家 壱歩 8月2日に「納涼生ビール祭り」開く...
-
道の駅さんわ182ステーション 神石牛サイコロステーキを販売...
-
大人のカレー屋 スパイスノート ランチの「本日のカレー」は9...
-
入江豊三郎本店 渡船場店 テークアウトのクラフトコーラ 保命...
-
安芸高田市のレストラン「忠左衛門」で 6月15日にアコーステ...
-
6月15日から感謝祭 お茶のたていし園 本店 期間限定のおい...
-
待ちに待ったビールの季節! 福山ニューキャッスルホテル 5月...
-
カフェ・コンディトライ・シューベルト 記念日用の手作りケーキ...
-
たていし園東深津本店 母の日に「新茶&スイーツセッ...
-
5月3─5日、帝釈峡スコラ高原で 幻の神石牛を味わう「ビーフ...
-
宮大工が手掛ける古民家レストラン Organicfood+f...
-
春は福山ニューキャッスルホテルへ! 「いちごスイーツビュッフ...
-
庭園レストラン「伊勢ヶ丘庭」 平日ランチタイムは和牛ハンバー...
-
夢石庵がランチ付き講座 森社長が語る「サロン・ド・ソイ」 曙...
-
パパっと時短レシピ:季節のフルーツトライフル
-
瀬戸内海を眺める癒やしスポット たかの巣カフェ 手作りのラン...
-
3月15日、福山市今町の高架下で 一社食の駅主催の「0次会」...